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おうちご飯 [手抜き料理]

気付いたら2月になりましたね。
1月は行く、2月は逃げる(笑)3月はさる!
まさにその通りだった!
1月はあっという間に過ぎて行きました!
体調の優れない日々も続いてやっと、落ち着きました。
健康な身体は、基本です。まずは、たくさん食べなきゃ[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
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えびとアサリたっぷりの焼きビーフン。
kisekoの得意料理です[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]お肉も使ってないのでヘルシーな一品でした。
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いいところ取りのお刺身も買ってきて[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
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人生初のぶり大根を作りました[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
作った本人もびっくりするぐらいの美味しさ(笑)
やっぱり、kisekoがお料理の才能あるんだなぁ?[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
小料理屋でも開らこうかな(笑)
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キノコとベーコンの和風パスタ。
紫蘇の風味たっぷりで美味しかったです。
久しぶりに食欲もあって、お酒も美味しく飲めました[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
もう少し体力をつけなきゃ。
お料理はしてるんですが肝心なブログの更新はサボってるkisekoでした[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]

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たまには、手作り [手抜き料理]

相変わらず食べまくってるkisekoですがたまには、お料理してますよ!
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先日、椎茸の肉詰めを作りました(^^;;
お肉と椎茸の相性はすごくいいのでピーマンの肉詰めよりこっちが好きだな(*^o^*)

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チヂミ焼いて昼食にしたり(^^;;

焼きそばを作ったり(*^o^*)

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得意な水餃子も最近よく作りますね(*^o^*)
リクエストあって店にも出す時あります。
食べたい方は、スナックNへ(笑)
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こちらもリクエストで大量に作りました(^^;;
店でも、販売することになりました。
完全に手作りなので常にあると限りません(^^;;
早い者勝ちで(笑)

今日は、木曜になりましたね。
頑張らなきゃΣ(゚д゚lll)
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手抜き料理のお惣菜 [手抜き料理]

帰りが遅くなると作る気もなくなってついつい買ってしまうKISEKOです[パンチ]

駅の構内に美味しい中華お惣菜屋さんがあるのですっかりとトリコになりました[わーい(嬉しい顔)]

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ナス、玉ねぎ、にんにくの芽の味噌炒め[わーい(嬉しい顔)]

甘辛い味付けでご飯が進みます[るんるん]

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ぷりぷりのエビチリ買ったり[グッド(上向き矢印)]

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酢豚は娘の大好物になりました[わーい(嬉しい顔)]

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ニンニクの芽のぴりっ辛い炒めでした[わーい(嬉しい顔)]

次の日仕事の時はニオイを気になりますが[目][目][目]

美味しいけど買うのは臆になりますね[ダッシュ(走り出すさま)]

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こちらの肉団子はKISEKOの一押しでした[わーい(嬉しい顔)]

大きくて、ジューシーでご飯のおともに最高[グッド(上向き矢印)]

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こちらも作りたくないときにインスタントラーメンにしたりしてました[わーい(嬉しい顔)]

暑いですがギンギン冷した部屋で美味しくいただいてます[るんるん]

明日からちゃんと作れるかなぁ[ダッシュ(走り出すさま)]
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日々の手抜き料理^^: [手抜き料理]

本日の3回目の更新です(笑

明日からどしゃ降りになりそうです[目]

次はいつに更新できるか[ダッシュ(走り出すさま)]

忙しくでもちゃんと食べてるKISEKOです[わーい(嬉しい顔)]

毎日ではないんですが作れるときはちゃんと作ってますよ[手(グー)]

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具たくさんの焼きそばにしたり[るんるん]

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こんな感じに盛り付けしたり[わーい(嬉しい顔)]

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豚カツ用の豚肉を塩コショウで焼いて添えました[るんるん]

柔らかくて美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

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手抜きチャーハンも作ったり[るんるん]

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買ってきたお惣菜を食卓に並べたり[わーい(嬉しい顔)]

この酢豚はお気に入りのお店からチョイスしてきました[るんるん]

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ナスの味噌炒めも頼んだりして[わーい(嬉しい顔)]

時にこちらのお惣菜も持ち帰ったりしてます[るんるん]

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中華風肉団子でした[わーい(嬉しい顔)]

大きくてジューシーで[わーい(嬉しい顔)]

柔らかくて美味しかった[るんるん]

今日は休みなので今夜はどんな手抜き作ろうかな~[わーい(嬉しい顔)]
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久々の手抜き料理 [手抜き料理]

昨日と今日、二日間休みだったのでゆっくりと骨まで休めました[わーい(嬉しい顔)]

充電も満タンになって明日から少しずつ放出します[わーい(嬉しい顔)]

家でゆっくりできたので晩ご飯も作りました[わーい(嬉しい顔)]

でも、ちょっと手抜きなんです[目]

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エビのグリルです[るんるん]

皮がパリパリになって食べられるんです[わーい(嬉しい顔)]

ミソもたっぷりですごく美味しかった[わーい(嬉しい顔)]

お酒も進みそうな一品ですが飲む気分ではないので休肝日にしました[目]

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牛肉と大豆もやしの味マルジュウのだししょう油の炒めです[わーい(嬉しい顔)]

牛肉のうま味とだし醤油ですごく美味しくなりました[るんるん]

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豚カツ用の豚肉を味付けして焼きました[わーい(嬉しい顔)]

食べるときにわさびと一緒に頂くとすごく美味いんです[るんるん]

つけ合わせはピーマン、シメジ、チンゲン菜の炒めでした[わーい(嬉しい顔)]

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こちらはKISEKOの特製ラー油とマヨネーズを合わせたものです[わーい(嬉しい顔)]

キュウリやオクラとかの生野菜に合いますよ[グッド(上向き矢印)]

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このスープは市販のわかめスープでした[わーい(嬉しい顔)]

自分では作らないのでスープ類は全部市販物です[るんるん]

種類も多いし、美味いし、一番気に入ったのは楽ちんなんです[わーい(嬉しい顔)]

昨日は飲んでないから今日は白ワインでも飲もうかな~~[わーい(嬉しい顔)]
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いつもの手抜き料理 [手抜き料理]

今日はいつもより少し早めに帰ってきました[るんるん]

なので、珍しくこんな時間に更新してるKISEKOです[パンチ]

先日作った手抜き料理を載せることに[わーい(嬉しい顔)]

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姉から送ってきた冷凍エビを解凍して[わーい(嬉しい顔)]

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頭と尾は殻をついてるんですが身の辺りに殻なしの食べやすいですね[わーい(嬉しい顔)]

解凍して下味付けて晩ご飯のおかずになりました[わーい(嬉しい顔)]

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ニンニクとショウガでフライパンで炒めました[わーい(嬉しい顔)]

殻もパリパリになって塩コショウでさらに味付けして娘と二人で剥きながら頂きました[るんるん]

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お惣菜コーナーで揚げたてのミンチカツもゲットしてきて[わーい(嬉しい顔)]

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空豆も塩ゆでして[わーい(嬉しい顔)]

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こんな感じの夕食になりました[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

母の日に娘からお花が[揺れるハート]

ちょっぴりと照れくさそうに渡されました[かわいい][るんるん][かわいい]

もう、KISEKOが嬉しくて×2[わーい(嬉しい顔)]

ありがとう[揺れるハート]

来年もくださいね[るんるん]
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久々の手抜き [手抜き料理]

毎日、会社で美味しいものばっかり食べてるので家ではますます手抜きになってきました[パンチ]

でも、作らなきゃいけないので[目]

手抜きでも作ってますよ[手(チョキ)]

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揚げ物は作らないから買ったりしてますね[わーい(嬉しい顔)]

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好きですが自分では作れないから[パンチ]

美味しいお惣菜屋さんを見つけたら利用してますね[わーい(嬉しい顔)]

最近は、このミンチカツにハマってます[わーい(嬉しい顔)]

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姉が漬けたキムチも食卓に登場してます[わーい(嬉しい顔)]

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キッシュを作ろうと思ったんですが普通の玉子焼きになりました[目]

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夜は遅い時多いのでお米より麺類が出番も多くなってます[わーい(嬉しい顔)]

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野菜不足の手抜きですよね[パンチ]

バランスが悪い食生活です[目]


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エビだらけの手抜き [手抜き料理]

今日はすごく暖かくて春らしい穏やかなお天気でした[わーい(嬉しい顔)]

でも、この時期は花粉症の方々にはツライ季節です[ふらふら]

KISEKOもアレルギー体質ですが花粉症ではないので平気でした[わーい(嬉しい顔)]

なので、朝から窓全開にして大掃除をしてました[わーい(嬉しい顔)]

小腹が空いたのでインスタントラーメンを作って簡単な昼ごはんにしました[手(チョキ)]

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冷凍エビあったのでネギも入れてシンプルな昼ごはんになりました[わーい(嬉しい顔)]

最近、お肉より海鮮類を摂るので冷凍庫の中常にエビとか入ってます[わーい(嬉しい顔)]

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スープを作るときにも入れたりして[わーい(嬉しい顔)]

ぷりぷりで美味しいですよ[るんるん]

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エビたっぷりの焼きビーフンも作ったりして[わーい(嬉しい顔)]

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もう、ビーフンが見えないぐらいエビが主役になってましたね[パンチ]

マカナイではバランスよく食べてるので夕食は手抜きすることになりました[わーい(嬉しい顔)]

昼間が食べ過ぎた分、夕食で調整して体重を増えないようにしてますが・・・[ふらふら]

そう簡単にはいかないのは現実ですよね[ふらふら]

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お腹がいっぱいになっておやつも[わーい(嬉しい顔)]

限定物のハッピーターンです[メール]

ほんのりゆず味でハッピーパウダーたっぷりで食べると止まりません[パンチ]

これから夏に向けて何とかしないと[ふらふら]
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相変わらずの手抜き料理 [手抜き料理]

久々に手抜き料理が登場しましたね[パンチ]

ちゃんと作りたいけど帰りも遅くてお惣菜とかよく利用してました[目]

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豆苗のニンニク炒め[わーい(嬉しい顔)]

ニンニク風味たっぷりであっさりしててシャキシャキでした[るんるん]

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砂肝は好きなのでよく作りますね[わーい(嬉しい顔)]

薄くスライスしておろし生姜のごま油で炒めました[わーい(嬉しい顔)]

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こちらは市販の餃子です[わーい(嬉しい顔)]

作るのは面倒な時は買ったりしてますね[るんるん]

味は、当然KISEKOの水餃子が上だよ[手(チョキ)]

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こちらのワンタンも市販物です[わーい(嬉しい顔)]

市販のワンタンを使って作ったスープです[るんるん]

簡単だし、熱々で寒いこの時期には最高です[わーい(嬉しい顔)]

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こちらは焼きビーフンです[わーい(嬉しい顔)]

ビーフンは常備してるので簡単に戻せるし、すぐに利用できますね[わーい(嬉しい顔)]

冷蔵庫にあるものを使って作るお気に入りのおかずになりますよ[わーい(嬉しい顔)]


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ある日の夕食^^: [手抜き料理]

少し前の夕食なんですがやっとアップすることに[パンチ]

順番など全く関係なくアップしたいものだけ先に更新していくKISEKOです[目]

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赤ワインを飲みたかったのでチーズは2種類を並びました[わーい(嬉しい顔)]

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アボカドも黒酢と自家製ラー油でトッピングして[わーい(嬉しい顔)]

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チーズは裂けるタイプのチーズなので子供たちに手伝ってもらい[ひらめき]

キレイに裂けてもらいましたがその直後に子供たちがぺろ~りと食べてしまいました[ふらふら]

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KISEKOの好きなコリコリ系の軟骨を塩コショウで炒めてました[るんるん]

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もつとニンニクの芽の炒め物も作って[わーい(嬉しい顔)]

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食卓に並べて姉とカンパイしてました[バー]

ハーフボトルだったら姉と2人で飲み干すことできましたがフルだったので途中でギブアップ[ふらふら]

2人ともお酒好きですがかなり弱いです[バー]

雰囲気も好きなので飲んでほろ酔いになって普段見えない一面も見えるようになるのは面白いです(笑

今度飲めるのはいつになるんだろう[目]
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アクセスありがとうございます♪ お蔭さまで総アクセス数が、2012年7月に55万達成しました! 皆さん、遊びに来てくれてありがとう♪ ブログを作る(無料) powered by So-netブログ 親一人子一人ののほんほん田舎暮らしを紹介します[揺れるハート] 18128587[1].jpg 2009041214270000[1].jpg ★★★イタズラ書き込み多い為コメ欄を閉じさせていただきます。 ソネブロユーザーにはnice!押しだけの訪問になりますので、ご了承ください。

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